Bringebærsorbet toppet med nektarin og pistasjnøtter

Slik gjør du

  1. Ha ingrediensene over i en bolle og stavmiks til du får en jevn og «sorbet-lignende» konsistens. Dette kan også gjøres i blender.
  2. Ha sorbeten over i en skål og sett inn i fryseren mens du gjør klar toppingene.
  3. Finhakk pistasjnøtter, kutt nektarin i skiver og server!

Denne oppskriften er fra Matkanalens serie «Sunt og Digg» der Emilie Nereng lager himmelsk sommersnacks med Yoplait Double 0%.

Bringebærsorbet toppet med nektarin og pistasjnøtter

Ingredienser

  • 1 beger (125 g)Double 0% Bringebær
  • 100 gfrosne bringebær

Topping

  • Pistasjnøtter
  • Nektarin
  • Friske bringebær